為提升糧食質(zhì)量檢驗技術(shù)干部專業(yè)能力素養(yǎng)，11月29日至12月1日，省糧食質(zhì)量安全中心舉辦了定邊縣糧油質(zhì)檢站人員專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班，定邊縣糧油質(zhì)檢站3名檢驗員和省糧食質(zhì)量安全中心3名新入職人員參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)圍繞糧食質(zhì)量指標、品質(zhì)指標以及食品安全項目展開，分別對小麥玉米質(zhì)量指標檢驗、玉米脂肪酸值測定、小麥品嘗評分的測定、小麥面筋吸水量的測定、小麥玉米真菌毒素檢驗等項目的檢測方法進行了現(xiàn)場演示培訓(xùn)，對操作流程以及在實際操作過程中的注意事項進行了詳細講解，采用現(xiàn)場實操指導(dǎo)和互動答疑相結(jié)合的方式，使參訓(xùn)人員基本掌握了各檢驗項目的操作要點，熟悉了檢驗流程。
本次培訓(xùn)課程內(nèi)容充實豐富，交流了檢驗業(yè)務(wù)經(jīng)驗，規(guī)范了檢驗技術(shù)手法，進一步提升了基層檢驗人員的專業(yè)技術(shù)水平，為更好地做好糧食質(zhì)量安全工作提供了技術(shù)保障。
文章轉(zhuǎn)載于：陜西省糧食質(zhì)量安全中心 發(fā)表于2023-12-04 17:32